來源:江南晚報 2023-01-11 B01版 進了臘月門,就滿是年味了。更何況除夕將至。
街上開始了繁華與寧靜交織的氣氛,商場集市福字招搖,紅對聯、紅燈籠、紅窗花,熱鬧喜慶……嗅一嗅空氣中,處處充盈著——年的味道。新年近了。
年味啊,最離不開的是味覺記憶。年糕、團子、甜飯、青魚……藏在這些吃食中的,都是人們對于團團圓圓、節節高升、甜甜蜜蜜、年年有余的期盼。那隨風飄蕩著的,是肉皮在猛火炙烤下的焦香味,是從人家廚房里飄出來的菜香味,是這人間厚重煙火的濃香味。
年味啊,是來錫越冬的候鳥在陽光下的湖畔紛飛的視覺記憶。它們或在天空盤旋飛舞、或在水里覓食嬉鬧,翩躚的羽翼比白云和冬雪還要潔白,成為一道亮麗的風景。
年味啊,是“只將孤艷付幽香”的嗅覺記憶。冬深不覺春已近,歲月枝頭年味濃。熬過了嚴冬,熬過了最艱難的日子,就讓我們用清香的臘梅味,用濃濃的年味,迎接新春的來臨,等候春暖花開。
年的味道,是新,萬象更新;是春,萬物初始;是家,親人團聚。守年味之樂,迎接幸福安康。 (薛敏) |